酒店業 – 課程大綱

感染控制訓練及支援

計劃提供針對性的感染控制訓練及支援,幫助酒店業的前線員工及管理人員,掌握最新的感染控制知識、技能和模擬訓練機會,以:

提高酒店員工對感染控制的意識,建立信心
加強前線酒店員工實施感染控制的技巧及知識,融入知識和技巧於日常工作當中,從而更有效預防傳染病於服務機構傳播和爆發
提高酒店管理人員對感染控制管理及傳染病爆發處理的認知和能力
增強機構對抗傳染病爆發的韌力和復原力

課程內容

(A) 感染控制訓練課程

對象:前線酒店員工為主

課程重點:

  1. 瞭解ESG (環境﹑社會和管治)與感染控制的關係
  2. 以實驗和情景討論探討手衛生和不同情況下的環境/設施清潔及消毒概念
  3. 瞭解在感染控制上酒店食物安全以及疑似傳染病爆發處理

 

三種上課模式:

(A1) 面授模式

每班人數:5至30人

課程時數:約2小時

主講者:註冊護士

語言:廣東話(附以英文名詞)

訓練地點:受訓機構之單位

每班收費:港幣$3,000

(同時報讀多於一班,第二班或以上收費:HK$2,100/班)

證書:完成課程之參加者可獲得由本會發出的證書

 

(A2) 線上實時模式

  • 利用即時通訊軟件實時上課(例如:Zoom)

每班人數:最少5人

課程時數:約1.5小時

主講者:註冊護士

語言:廣東話(附以英文名詞)

每班收費:港幣$1,800

(同時報讀多於一班,第二班或以上收費:HK$1,260/班)

證書:完成課程之參加者可獲得由本會發出的證書

 

 

(A3) 網上模式

  • 利用網上互動學習平台,參加者可自行安排時間上課。

每班人數:最少5人

課程時數:約1.5小時

語言:廣東話(附以英文名詞)

每班收費:每位港幣$80

證書:完成課程之參加者可獲得由本會發出的證書

(預計將於2026年下旬推出)

(B) 實地探訪評估服務

對象:酒店管理人員
  • 服務重點:

    為協助酒店於場所內實施相關的感染控制措施,計劃的專業團隊將實地進行檢查及支援,檢查該單位職員有感染控制疑慮的地方,例如:洗手間的洗手設備,為場所內的員工提供具執行性及有效的建議。 

 

每班包括三個部分:

  1. 第一節:於單位作實地評估;約1.5小時

  2. 第二節:照片報告或 Zoom 諮詢;約0.5小時

  3. 行動計劃文字報告

 

每班人數:1至10人(管理人員)

主講者:註冊護士

語言:廣東話(附以英文名詞)

訓練地點:受訓機構之服務單位

每班收費:港幣$3,000

(同時報讀多於一班,第二班收費:HK$2,100)

立即報名

(C)「感染爆發預防及處理」桌上模擬演練

對象:酒店管理人員
  • 模擬情景按酒店業有機會發生的接觸傳播、病媒傳播等設計。透過代入模擬情景,酒店管理人員能參與像真度較高的感染控制訓練,讓員工體驗整個實踐流程和瞭解實際實踐時的注意事項,以達到最佳的學習成效。

 

兩種上課模式:

(C1) 面授模式

每班人數:1至10人(管理人員)

課程時數:約1.5小時

主講者:註冊護士

語言:廣東話(附以英文名詞)

訓練地點:受訓機構之服務單位

每班收費:港幣$2,300

(同時報讀多於一班,第二班或以上收費:HK$1,610)

證書:完成課程之參加者可獲得由本會發出的證書

 

 

(C2) 線上實時模式

  • 利用即時通訊軟件實時上課(例如:Zoom)

每班人數:1至10人(管理人員)

課程時數:約1.5小時

主講者:註冊護士

語言:廣東話(附以英文名詞)

每班收費:港幣$1,800

(同時報讀多於一班,第二班或以上收費:HK$1,260)

證書:完成課程之參加者可獲得由本會發出的證書

 

成為「Shield級」盟友 - 建議課程安排

第一日

感染控制訓練課程

對象:前線員工為主
約2小時

實地探訪評估服務 第一節

對象:管理人員
約1.5小時
第二日

「感染爆發預防及處理」桌上模擬演練

對象:管理人員
約1.5小時

實地探訪評估服務 第二節

對象:管理人員
約0.5小時

同時報讀以上三個訓練課程,可享有以下全套課程優惠:

(P1) 感染控制訓練課程 – 面授模式全套課程

包括:

  1. 感染控制訓練課程 – 面授模式(A1)一堂
  2. 實地探訪評估服務(B)一組服務
  3. 「感染爆發預防及處理」桌上模擬演練 – 面授(C1)或線上實時模式(C2)一堂
  • 收費:港幣$6,640(原價8折)

(同時報讀多於一套全套課程,第二套全套課程或以上收費:HK$5,810(原價7折))

 

(P2) 感染控制訓練課程 – 線上實時模式全套課程

包括:

  1. 感染控制訓練課程 – 線上實時模式(A2)一堂
  2. 實地探訪評估服務(B)一組服務
  3. 「感染爆發預防及處理」桌上模擬演練 – 線上實時模式(C2)一堂
  • 收費:港幣$5,280

(同時報讀多於一套全套課程,第二套全套課程或以上收費:HK$4,620(原價7折))

 

(P3) 感染控制訓練課程 – 網上模式全套課程

包括:

  1. 感染控制訓練課程 – 網上模式
  2. 實地探訪評估服務(B)一組服務
  3. 「感染爆發預防及處理」桌上模擬演練 – 線上實時模式(C2)一堂
  • 收費:港幣$3,840

(同時報讀多於一套全套課程,第二套全套課程或以上收費:HK$3,360(原價7折))

(預計將於2026年下旬推出)

上課模式安排

面授模式

  • 建議參與單位提供可容納所有學員的場地,並備有投影機及投影幕。
  • 如未能提供投影機/投影幕,請預先通知香港紅十字會職員。

 

線上實時模式

  • 課堂將透過 Zoom 平台進行。
  • 香港紅十字會職員將於課程舉行前最少三天,向參與單位提供專屬的 Zoom 會議連結及密碼,並由參與單位再轉發 Zoom 會議連結及課程詳情予所有學員。
  • 學員需確保擁有穩定的上網環境、具備鏡頭及咪高峰的裝置,並已安裝最新版本的 Zoom 應用程式。
  • 學員需具備基本操作 Zoom 平台的知識,以便參與課堂。
  • 課堂期間注意事項:
    • 請於課堂正式開始前 5 分鐘登入。學員必須以中/英文全名登入,例如:陳大文/Chan Tai Man。
    • 學員需全程開啟鏡頭,並確保影像清晰顯示,以便點名記錄出席情況。
    • 當有學員發言時,請保持安靜。

 

網上模式

  • 學員將於課堂開始當日收到來自香港紅十字會的電郵,當中包含課程連結及相關資料。
  • 學員必須於三個月內完成課程,逾期課程連結將會失效。
  • 學員需擁有穩定的上網環境,並使用電腦/手提電腦、手機或平板電腦登入網上學習平台。
  • 學員需具備基本操作電腦/平板/手機的知識,以便參與網上課程。

注意事項

  • 報名前請必先閱讀「報名須知及條款細則」

    • 參與單位必須於上課日期最少6星期前遞交報名表。
    • 參與單位必須於上課日期最少7個工作天前繳交費用。
    • 簽署服務合約後,參與單位如有任何更改、延期或取消課程的要求,必須於課程開始前最少一星期,以電郵通知香港紅十字會職員及註明原因。本會只接受一次更改或取消。所有更改或取消將會收取行政費用,請參閱報名須知及條款細則
    •  同時報讀多個獨立課程/全套課程的優惠價格僅適用於以下情況:
      • 優惠僅限於同一訂單內處理的報名申請。分開結算的報名無法享有第二班或後續課程的優惠價格。
      • 優惠僅適用於同類型課程,不限於授課模式。例如,報讀「感染爆發預防及處理」桌上模擬演練(面授模式),可享有報讀「感染爆發預防及處理」桌上模擬演練(線上實時模式)的優惠價格。但報讀其他類型課程,如「感染控制訓練課程」,則不適用此優惠。
      • 報讀任何「全套課程優惠」套裝,均可享有各項獨立訓練課程的第二班或後續課程或第二班「全套課程優惠」價格。但只報讀獨立訓練課程並不能享有第二班「全套課程優惠」價格。
    • 本會保留對所有課程價格及優惠的最終決定權。

成為感染控制訓練及支援「Shield級」盟友

參加資格 :

參與單位完成 (一) 感染控制訓練及 (二) 「感染爆發預防及處理」桌上模擬演練,以及 (三) 實地探訪評估服務一和二

成為「Shield級」盟友,代表參與單位加入我們的感染控制大聯盟,充當抵擋及預防傳染病的「感染控制組」角色,在本計劃宣傳大使「Shield仔」的帶領下共同維持社區健康。

參與單位於完成以上訓練和服務後將:

  • 自動加入,無須額外申請;
  • 獲得由本計劃發出的「Shield級」盟友證書;
  • 獲邀於單位擺放「Shield級」盟友標誌;於單位網頁(如有)顯示「Shield級」盟友標誌;及於本計劃網頁表列單位名稱,方便市民及業界知悉,提升企業品牌形象。
立即報名並成為「Shield級」盟友

如有查詢請致電 3103 4096 或 電郵至 icts@redcross.org.hk